Một số loại rượu trắng sản xuất công nghiệp Rượu trắng

Đây là dạng rượu vodka, được pha chế từ cồn thực phẩm và nước tinh khiết. Nguyên liệu sản xuất cồn thực phẩm có thể là gạo, ngô, sắn, rỉ đường..., được lên men sau đó qua hệ thống tháp chưng cất. Loại rượu này khác với các dòng rượu truyền thống.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Rượu trắng http://www.ambafrance-vn.org/article.php3?id_artic... http://web.archive.org/web/20070625094515/http://w... http://baoquangbinh.vn/kinh-te/201211/dua-hang-hoa... http://dantri.com.vn/suckhoe/2006/7/130264.vip?Sea... http://www.sgtt.com.vn/web/tintuc/default.aspx?cat... http://www.sgtt.com.vn/web/tintuc/default.aspx?cat... http://www.thanhdoan.hochiminhcity.gov.vn/web/tint... http://www.vnpost.mpt.gov.vn/bao_2005/so10/vhxh/t1... http://vietnamnet.vn/tiepthidatnuocbangvanhoa/2006... http://www.vnn.vn/vanhoa/vandekhac/2005/02/374321/